Finalmente liberi da impegni perchè non riscoprire il piacere di ricevere?
Il tempo è tiranno e questo lo sappiamo bene. Ma, complici le festività natalizie e di fine anno, ecco che, quasi per magia, riusciamo a ritagliarci una serata tutta per noi da trascorrere a casa nostra con gli amici più cari. E allora via libera alla fantasia preparando i piatti consigliati dalle nostre food-bloggers. Ognuna di loro ci ha suggerito una preparazione e poi, saremo liberi di attingere a piene mani dai loro blogs. Non ci resta che augurare a tutti buon appetito!
Apre in bellezza Veronica Scarico, Pasticcio di Patate, www.pasticciodipatate.wordpress.com che consiglia
ANTIPASTO: Gamberi su Spuma di ricotta
PRIMO: casoncelli in brodo con ripieno di salsiccia
Andrea Vigna, Panbagnato, www.panbagnato.com
SECONDO: lumache brasate alla bobbiese
Jeanne Perego, Aline nel paese delle insalate, www.insalatamente.com
CONTORNO: insalata stellina
Lucia Arlandini, Ti cucino così, www.ticucinocosi.com
DESSERT: salse e creme per pandori e panettoni
Valeria Gallorini, Una gatta in cucina, www.unagattaincucina.blogspot.com
DESSERT: le ciambelline speziali ai cachi
Jeanne Perego, Insalatamente, www.insalatamente.com
FRUTTA: Un albero di Natale con tanto di stella!
Patrizia Frisoli, Il pozzo di san Patrizio, www.pozzosanpatrizio.blogspot.com
E per finire degnamente, Patrizia propone un intero menù nel pieno rispetto della tradizione napoletana in onore e ricordo del suo adorato papà!
MENU’ DELLA VIGILIA: pizza di scarola, spaghetti alle vongole in bianco, polipetti affogati con crostoni di pane all’aglio, struffoli, caffè, limoncello.