In dispensa o in cucina c’è un panettone avanzato? Facciamone un budino! Così avrebbero esclamato le nostre nonne. Certo, perché le signore milanesi, econome e accorte […]
Invece di tenere il broncio, perché non portiamo in tavola la “dinda”, ovvero la tacchinella, ripiena di marroni? Potrebbe essere un modo per trasformare le misure […]
Ricordo ancora, come se fosse accaduto ieri, quel pomeriggio di venti anni fa, quando, appena arrivata dall’Umbria, gironzolando a piedi alla scoperta del quartiere di Porta […]
I medici in questo periodo di emergenza causata dal rapidissimo diffondersi del covid-19 raccomandano, fra le altre cose, di mangiare sano: ma cosa vuol dire? Bella […]